Igiene ed educazione sanitaria PROGRAMMA DEL CORSO
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MODULO 1. Introduzione
1. L’Igiene nelle attività motorie e sportive
2. L'Ordinamento Sanitario Italiano e la gestione dei rischi
MODULO 02 Epidemiologia e studio delle popolazioni
3. Lo studio della popolazione
4. Elementi di Epidemiologia
5. La Ricerca Epidemiologica
MODULO 03 Le basi biologiche della malattia
6. Elementi di Microbiologia I
7. Elementi di Microbiologia II
8. Principi generali della Risposta Immunitaria
MODULO 04 Le basi biologiche della malattia
9. Malattie infettive I
10. Malattie infettive II
MODULO 05 La prevenzione delle malattie infettive e non trasmissibili
11. Principi Generali di Prevenzione
12. Profilassi delle Malattie Infettive I
13. Profilassi delle Malattie Infettive II - Profilassi Specifica ( + 13bis - APPENDICE Profilassi delle Malattie Infettive – Decreto Vaccini
14. Prevenzione delle MalattieCroniche Non Trasmissibili I
15. Prevenzione delle MalattieCroniche Non Trasmissibili I
MODULO 06 Lo stile di vita ed il fabbisogno alimentare
16. Stili di vita e Determinanti di Malattie I
17. Stili di vita e Determinanti di Malattie II
18. Nutrizione e fabbisogno alimentare I
19. Nutrizione e fabbisogno alimentare II
20. Fabbisogni nello sport I: Energetica
21. Fabbisogni nello sport II: Fabbisogno alimentare dello sportivo e dell'atleta
MODULO 07 L’igiene degli alimenti
22. Igiene degli Alimenti I: Infezioni Veicolate da Alimenti
23. Igiene degli Alimenti II: Tossinfezioni e Intossicazioni Alimentari
24. Igiene degli Alimenti III: Contaminazione e Conservazione
MODULO 08 L’igiene in ambiente sportivo e scolastico
25. Igiene e Medicina Scolastica I
26. Igiene e Medicina Scolastica II
27. Igiene Impianti Sportivi I: Palestre e impianti all’aperto
28. Igiene Impianti Sportivi II: Piscine
MODULO 09 La promozione della salute nello sport e nella popolazione generale
29. Promozione della Salute e Educazione Sanitaria
30. Attività fisica, sport e salute
31. Prevenzione infortuni sportivi
32. Medicina di Comunità
Obiettivi del corso di Igiene ed Educazione Sanitaria per la laurea trimestrale in Scienze Motorie
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Conoscenze:
Acquisire i principi di base di igiene generale e sanità pubblica.
Comprendere i determinanti di salute e di malattia, con particolare riferimento all'attività motoria e sportiva.
Apprendere le principali malattie infettive e cronico-degenerative, le loro modalità di trasmissione e prevenzione.
Conoscere i principi di educazione sanitaria e promozione della salute.
Acquisire nozioni di igiene applicata alle attività motorie e sportive.
Competenze:
Sviluppare la capacità di valutare i rischi e le situazioni di pericolo per la salute in ambito sportivo.
Applicare le norme di igiene e sicurezza negli ambienti e nelle attrezzature sportive.
Educare gli atleti e gli utenti all'adozione di stili di vita sani e corretti.
Promuovere la salute e il benessere attraverso l'attività motoria.
Interagire con le figure professionali sanitarie e sociosanitarie.
Abilità:
Saper comunicare correttamente i principi di igiene e di educazione sanitaria.
Saper utilizzare gli strumenti di educazione sanitaria per la promozione della salute.
Saper svolgere attività di educazione alimentare.
Lezioni
Igiene ed Educazione Sanitaria: Presentazione del corso
L'Igiene nelle attività motorie e sportive
L'Ordinamento Sanitario Italiano e la gestione dei rischi
Lo studio della popolazione
Elementi di Epidemiologia
La ricerca epidemiologica
Elementi di Microbiologia I/II
Elementi di Microbiologia II/II
Principi generali della risposta immunitaria
Profilassi delle malattie infettive I/II
Profilassi delle malattie infettive II/II
Profilassi delle malattie croniche non trasmissibili I/II
Profilassi delle malattie croniche non trasmissibili II/II
Stili di vita e determinanti di malattie I/II
Stili di vita e determinanti di malattie II/II
Nutrizione e fabbisogno alimentare I/II
Nutrizione e fabbisogno alimentare II/II
Fabbisogni nello sport I: Energetica
Fabbisogni nello sport II: Fabbisogno alimentare dello sportivo
Igiene degli alimenti I: Infezioni veicolate da alimenti
Igiene degli alimenti II: Tossinfezioni e intossicazioni alimentari
Igiene degli alimenti III: Contaminazione e conservazione
Promozione della salute ed educazione sanitaria
Attività fisica, sport e salute
Igiene e medicina scolastica I/II
Igiene e medicina scolastica II/II
Igiene ed impianti sportivi I: Palestre ed impianti all'aperto
Igiene ed impianti sportivi II: Piscine
Prevenzione degli infortuni sportivi
Medicina di comunità