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Master 1° Livello

Master Dietologia, nutraceutica e nutrigenomica - medicina funzionale e lifestyle. Modalità FAD

Master di I livello in Dietologia e Nutraceutica è progettato per fornire ai partecipanti una formazione avanzata e specialistica nei campi della nutrizione, della dietetica e della nutraceutica.

L’obiettivo principale è formare professionisti capaci di gestire e promuovere la salute attraverso l’alimentazione, utilizzando conoscenze scientifiche aggiornate e approcci innovativi.

Formazione Avanzata in Nutrizione e Dietetica:
– Fornire conoscenze approfondite sui principi della nutrizione umana, della biochimica alimentare e della fisiologia della digestione e dell’assorbimento dei nutrienti.
– Approfondire le conoscenze sui fabbisogni nutrizionali nelle diverse fasi della vita e nelle condizioni fisiologiche e patologiche.
Competenze Professionali Specifiche:
– Sviluppare abilità pratiche nella valutazione dello stato nutrizionale e nella pianificazione di interventi dietetici personalizzati.
– Formare professionisti in grado di creare piani alimentari equilibrati e di intervenire in caso di malnutrizione, sovrappeso e obesità, e altre condizioni cliniche legate alla nutrizione.
Conoscenza della Nutraceutica:
– Fornire conoscenze specifiche sui nutraceutici, ossia prodotti alimentari che hanno effetti benefici sulla salute oltre il loro valore nutrizionale.
– Approfondire l’uso dei nutraceutici nella prevenzione e nel trattamento di patologie croniche e nel miglioramento del benessere generale.
Ricerca e Innovazione:
– Promuovere la capacità di condurre ricerche scientifiche nel campo della nutrizione e della nutraceutica.
– Formare professionisti in grado di applicare le evidenze scientifiche nella pratica clinica e di contribuire all’avanzamento della conoscenza nel settore.
Educazione e Promozione della Salute:
– Preparare i partecipanti a educare il pubblico su temi di nutrizione e salute, promuovendo stili di vita sani.
– Sviluppare competenze nella comunicazione efficace e nella sensibilizzazione della popolazione riguardo l’importanza di una corretta alimentazione.

PROCEDURA DI ISCRIZIONE E ACCESSO AI SERVIZI DIDATTICO-AMMINISTRATIVI

Step 1: Pre-iscrizione

Effettuare la preiscrizione sul portale del Consorzio Universitario Humanitas e procedere con la registrazione Utente:

Step 2: Immatricolazione

Ricevuta la conferma di pre-iscrizione, procedere con l’immatricolazione sul portale dell’Università Telematica San Raffaele

Il sistema conferma l’invio della Domanda di immatricolazione e comunica il numero di matricola tramite e-mail da parte dell’ufficio immatricolazione dell’Ateneo.

Per essere regolarmente iscritti e ottenere l’accesso ai contenuti didattici sulla piattaforma di e-learning del Consorzio è necessario inviare via e-mail il proprio numero matricola a segreteria@consorziohumanitas.com.

Tutte le lezioni saranno disponibili sulla piattaforma del Consorzio Universitario Humanitas.

– Lauree triennali L22 – L26
– Laurea Magistrale in Medicina e Chirurgia, iscrizione all’Albo dei Medici
– Laurea in Biologia e Biologia Nutrizionale

Tematica CFU SSD
Dietologia: le basi biologiche della nutrizione 6 MEDS-08/C
Nutrigenomica 6 BIOS-08/A
Pattern nutrizionale e diete a confronto 6 MEDS-08/C
Nutraceutica, basi e applicazioni cliniche 6 CHEM-07/B
Benessere salute e attività motoria 6 MEDS-19/B
Benessere salute e gestione dello stress 6 PSIC-01/B
Medicina Funzionale e Lifestyle 6 PSIC-01/B
Dietologia, Nutraceutica e Nutrigenomica nella pratica clinica 6 MEDS-08/C
Tirocinio 8
Esercitazioni e prova finale 4

L'opinione dei nostri
Studenti

Iscrizioni Aperte
Anno Accademico 2025/2026
4° Edizione
1500 ore
60 CFU